トンカツ

パスタの街・高崎を象徴する一皿群馬県高崎市に根づいた独特の“ご当地パスタ文化”。その中でもとりわけ象徴的な存在として語られるのが、**「シャンゴ風パスタ」**である。「シャンゴ（SHANGO）」とは、...