グルメ モリーユ茸ってなに?高級食材?気になるキノコを調べてみた! モリーユ茸とは?ちょっと見た目が苦手だにゃモリーユ茸(英語名:モレル、学名:Morchella)は、独特な見た目と風味で知られる高級食材のキノコです。傘がハチの巣状の凹凸を持つのが特徴で、その外観から... 2024.11.30 グルメ