グルメ シャンゴ風パスタとは何か──群馬・高崎が生んだ“肉のせミートソース”の系譜と魅力 パスタの街・高崎を象徴する一皿群馬県高崎市に根づいた独特の“ご当地パスタ文化”。その中でもとりわけ象徴的な存在として語られるのが、**「シャンゴ風パスタ」**である。「シャンゴ(SHANGO)」とは、... 2025.04.04 グルメ