黒猫ジジ

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【栃木・人気店】あさやレストハウスとは?豆乳ゆばラーメンが気になる!出川哲朗の充電させてもらえませんか?でも放送された人気店を調べてみた!

あさやレストハウスとは?あさやレストハウスは、栃木県日光市の世界遺産「日光の社寺」の入口、神橋前に位置する老舗レストランです。1階はお土産処、2階と3階がレストランになっており、日光名物の生ゆばを使用...
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クルトシュってなに?SNS映えが凄い?美味しそうなので調べてみた!(チムニーパン)

最近、SNSで話題のスイーツ「クルトシュ」をご存知ですか?そのユニークな形状とカラフルなトッピングが目を引き、多くの人の心を掴んでいます。この記事では、クルトシュの歴史や特徴、美味しさの秘密、そしてど...
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すあまってなに?和菓子?群馬で食べれる場所は?

すあま(寿甘)は、日本の伝統的な和菓子の一種で、主に東日本を中心に親しまれています。シンプルながら独特の食感と見た目が特徴で、古くから多くの人に愛されてきました。この和菓子は、特に関東地域でよく見られ...
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モリーユ茸ってなに?高級食材?気になるキノコを調べてみた!

モリーユ茸とは?ちょっと見た目が苦手だにゃモリーユ茸(英語名:モレル、学名:Morchella)は、独特な見た目と風味で知られる高級食材のキノコです。傘がハチの巣状の凹凸を持つのが特徴で、その外観から...
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高崎キングオブパスタ2024!優勝はどこ?どんなメニュー?

2024年11月10日(日)、高崎市のもてなし広場で開催された「キングオブパスタ2024」は、パスタの街・高崎を象徴する一大イベントです。市内の名店が集い、趣向を凝らしたパスタを提供。来場者の投票によ...
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鬼まんじゅうとは?名古屋名物の魅力とおすすめのお店紹介

鬼まんじゅうは、愛知県名古屋市を中心に親しまれている郷土菓子です。見た目はゴツゴツしていますが、サツマイモの自然な甘さと、もちもちの食感が楽しめる和菓子として知られています。今回は、鬼まんじゅうの魅力...
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ブルーチーズの魅力を徹底解説|種類、食べ方、健康効果まで

ブルーチーズは、強い香りと青カビが特徴的な発酵チーズの一種で、独特な風味と味わいが人気です。本記事では、ブルーチーズの種類、製法、栄養価、食べ方、そして健康効果に至るまで、深掘りして解説していきます。...
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山岡家から期間限定で「生姜醤油ラーメン」9月4日より

山岡家から期間限定で「生姜醤油ラーメン」9月4日より全国に店舗を展開するラーメンチェーン「山岡家」では、2024年9月4日から期間限定で新メニュー「生姜醤油ラーメン」が登場しました。このラーメンは、従...
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黒毛和牛って実は普通の牛肉?それとも高級?

黒毛和牛(くろげわぎゅう)は、日本国内外で非常に人気のある牛肉の一種です。しかし、黒毛和牛が「普通の牛肉」なのか、それとも「高級牛肉」なのかについて、よく議論が交わされます。この記事では、黒毛和牛の特...
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よく見る「三元豚」ってなに?今更聞けない食の知識

最近、スーパーマーケットや飲食店のメニューでよく目にする「三元豚」という言葉。おいしさや品質の高さで知られていますが、実際のところ「三元豚」とは何を意味するのでしょうか?今回は、「三元豚」の基本から、...
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韓国で流行のグリークヨーグルトってなに?

韓国で人気を博している「グリークヨーグルト」は、通常のヨーグルトとは異なる製法と食感を持つ特別なヨーグルトです。特に韓国では健康志向の高まりにより、グリークヨーグルトの消費が急増しています。この記事で...
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プロトン凍結ってなに?冷凍食品の未来が変わる?

プロトン凍結技術は、食品業界において注目されている最新の冷凍技術です。従来の冷凍技術とは異なり、食品の細胞構造を守りながら、品質を保ったまま冷凍することができるため、冷凍食品の未来を大きく変える可能性...
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どうして納豆は臭いのに美味いのか

納豆は日本の伝統的な発酵食品で、多くの人に愛されています。しかし、その独特な臭いが苦手という人も少なくありません。それでも納豆が「臭いのに美味い」と感じられるのには、いくつかの理由があります。この記事...
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海苔の驚きの健康効果!知られざる歴史と消化の秘密

海苔とは何か?海苔(のり)は、海藻を乾燥させて板状に加工した食品で、主にスサビノリやアマノリなどの赤藻類が使用されます。日本では、おにぎりや寿司の巻物に使われることが多く、日本料理に欠かせない存在です...
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ウナギは刺身で食べれる?食べれない?

ウナギは日本料理の代表的な食材ですが、その刺身を食べたいという声も時折耳にします。この記事では、ウナギの刺身が安全かどうか、リスクやその味わいについて詳しく解説します。ウナギを刺身にするリスク1. ウ...
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世界で最も栄養素が少ない野菜ってなーんだ?雑学まとめ

野菜といえば、ビタミンやミネラルが豊富で健康に良い食材として知られていますが、その中でも「世界で最も栄養素が少ない野菜」と言われることが多いのが「きゅうり」です。しかし、きゅうりには栄養価が少ないとい...
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六本木で話題沸騰!豆乳リコッタの斬新メニューが登場【オービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ店】で期間限定提供!

東京・六本木の人気スポット「オービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ店」が、今までにない新感覚のイタリアンメニューで話題を集めています!2024年9月1日から11月30日までの期間限定で提供されるのは...
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「りんごの胃への効果」とは?胃酸の調整とペクチンの秘密を徹底解説

りんごは世界中で愛される果物であり、その健康効果は多岐にわたります。特に、胃への影響については古くから注目されてきました。この記事では、りんごがどのように胃酸の量を調整し、胃の健康をサポートするのかに...
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ちゃんぽんが美味しい飲食チェーン店ベスト3

ちゃんぽんは、日本全国で愛される一品です。特に、シーフードや野菜がたっぷりと入ったちゃんぽんは、旨味たっぷりのスープと豊富な具材のバランスが魅力的です。今回は、そんなちゃんぽんが美味しい飲食チェーン店...
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ドジョウの蒲焼、食べてみたい?値段はいくら?

ドジョウの蒲焼は、ウナギの蒲焼に似た調理法でドジョウを使った日本の伝統料理です。その独特な風味と栄養価の高さから、江戸時代には庶民の間で広まり、現代でも根強い人気を誇ります。今回は、ドジョウの蒲焼につ...
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