夏にぴったり!さっぱり食べられる外食おすすめ10選!

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第1位:冷やし中華 – 彩り豊かな夏の定番

暑い夏に欠かせない冷やし中華は、彩り豊かな野菜とさっぱりとした酢醤油ダレが魅力です。キュウリ、トマト、ハム、卵などのトッピングがたっぷりで、見た目も涼しげ。お店ごとのアレンジも楽しみの一つです。

冷やし中華は、日本全国の多くのラーメン店や中華料理店で食べることができます。特に夏の季節になると、ほとんどのラーメン店のメニューに加わります。以下に、冷やし中華を楽しめる代表的な場所やチェーン店をいくつか紹介します。

1. 一風堂

一風堂は、全国に展開するラーメンチェーン店で、夏季限定メニューとして冷やし中華を提供することがあります。店舗によって提供時期やメニュー内容が異なるため、事前に確認すると良いでしょう。

2. 銀座アスター

銀座アスターは、中華料理の高級チェーン店で、冷やし中華を含むさっぱりとした夏メニューが楽しめます。涼やかで上品な味わいが特徴です。

3. 町の中華料理店

地域の中華料理店でも、夏季限定で冷やし中華を提供することが多いです。家庭的な味わいの冷やし中華を楽しむことができます。

4. 大戸屋

大戸屋は、定食チェーン店として有名ですが、夏季限定メニューとして冷やし中華が登場することがあります。健康志向のメニューが多いのも魅力です。

5. 幸楽苑

幸楽苑は、全国展開するラーメンチェーンで、リーズナブルな価格で冷やし中華を楽しめます。ファミリーにも人気があります。

6. フードコートのラーメン店

ショッピングモール内のフードコートにあるラーメン店でも、夏季限定で冷やし中華を提供しているところが多いです。買い物の合間に手軽に楽しむことができます。

7. ローカルなラーメン専門店

地元のラーメン専門店でも、夏季限定で冷やし中華を提供することがあります。各店独自のアレンジが楽しめるのが魅力です。

これらの場所で冷やし中華を楽しむことができます。訪れる前に、各店舗のウェブサイトやSNSを確認して、提供メニューや営業状況をチェックすると良いでしょう。

第2位:ざるそば – シンプルで涼やかな一品

ざるそばは、冷たい蕎麦をつゆに浸して食べるシンプルながらも風味豊かな一品。暑い日には特に喉ごしの良さが嬉しいですね。つゆの味わいと蕎麦の香りを楽しんでください。

ジジ
ジジ

代表的なチェーン店は「なか卯・ゆで太郎・富士そば・大戸屋」などがあるニャ!山の中にある伝統的なお蕎麦や、モダンな蕎麦カフェなんかもいいニャ!食べれないけどニャ!

第3位:鯛茶漬け – 新鮮な鯛を楽しむ

新鮮な鯛を使った鯛茶漬けは、暑さで食欲がない時にもぴったり。熱々のお茶をかけてさっぱりといただけます。香り豊かな鯛とお茶の相性が抜群です。鯛茶漬けは、日本各地の和食店や海鮮料理店で楽しむことができます。特に、海沿いの地域や高級和食店では、新鮮な鯛を使った鯛茶漬けを提供することが多いです。以下に、鯛茶漬けが食べられる代表的な場所やチェーン店をいくつか紹介します。

1. 魚金

東京を中心に展開する海鮮居酒屋の魚金では、新鮮な海鮮料理の一環として鯛茶漬けを提供しています。お手頃な価格で本格的な鯛茶漬けを楽しむことができます。

2. 大戸屋

大戸屋は、定食チェーン店として有名で、鯛茶漬けをメニューに含む店舗もあります。健康志向のメニューが多い大戸屋ならではの鯛茶漬けを楽しめます。

3. 梅の花

梅の花は、全国展開する和食レストランチェーンで、豆腐料理を中心にしたヘルシーなメニューが特徴です。季節限定で鯛茶漬けを提供することがあります。

4. 高級和食店

鯛茶漬けは、高級和食店や割烹料理店でもよく提供されます。新鮮な鯛を使用し、出汁や薬味にこだわった鯛茶漬けを楽しむことができます。

5. 地元の海鮮料理店

海沿いの地域では、地元の新鮮な鯛を使用した鯛茶漬けを提供する海鮮料理店が多くあります。観光地や漁港近くのレストランで味わうことができます。

6. 駅ナカの和食店

主要な駅構内にある和食店や海鮮料理店でも、鯛茶漬けを提供していることがあります。旅行中や出張中にも手軽に楽しむことができます。

7. フードコートの和食店

ショッピングモール内のフードコートにある和食店でも、鯛茶漬けを提供しているところがあります。買い物の合間に手軽に食べられるのが魅力です。

第4位:冷しゃぶサラダ – たっぷり野菜と豚肉の爽やかコンビ

薄切りの豚肉をさっと湯通しして冷やし、たっぷりの野菜と一緒に食べる冷しゃぶサラダ。ごまだれやポン酢でいただくのが定番です。野菜と豚肉のバランスが絶妙です。

第5位:冷製パスタ – トマトとバジルの爽快な味わい

トマトやバジル、オリーブオイルを使った冷製パスタは、爽やかな味わいで夏にぴったり。シーフードや野菜をたっぷり使ったものがおすすめです。軽やかで食べやすい一品です。

ジジ
ジジ

群馬県高崎市はパスタのまち。なかでも「はらっぱ」は有名なお店で、テレビ番組”マツコの知らない世界”でも紹介していたニャ!

第6位:冷たいおうどん – 喉ごし抜群の夏メニュー

ぶっかけうどんや冷やしうどんは、喉ごしが良くて暑い日にも食べやすい一品。ネギやショウガ、天かすなどのトッピングでバリエーションも豊かです。シンプルながら満足感があります。

ジジ
ジジ

日本の三大うどんは「讃岐・稲庭・水沢」だニャー!

第7位:豆腐サラダ – ヘルシーでさっぱり

ヘルシーでさっぱりとした豆腐サラダ。ドレッシングやトッピング次第でいろいろなアレンジが楽しめます。低カロリーで栄養豊富なのも魅力です。

簡単なのでお家でつくることもできます。少しアレンジを加えるだけで、お店のような豆腐サラダを作れますよ!下記にいくつか紹介します。

さっぱり簡単♪めちゃうま豆腐サラダ♪ by hyousa

夏野菜のピリ辛豆腐サラダ QC by emiQC

夏バテ対策◎梅とうもろこしの豆腐サラダ by 管理栄養士ゆきぼむ

簡単♡ニラもやしほうれん草豆腐サラダ by ♡クック大好き♡

第8位:ガスパチョ – スペイン風冷製スープ

スペインの冷製スープ、ガスパチョ。トマトやキュウリ、パプリカなどの野菜をたっぷり使ったスープは、ビタミン補給にも最適です。冷たくてさっぱりとした味わいが特徴です。

第9位:酢の物 – 日本の伝統的さっぱりおかず

酢の物は日本の伝統的なさっぱりおかず。キュウリやわかめ、海鮮などを使った酢の物は、箸休めにもぴったりです。酸味が食欲を刺激します。

ジジ
ジジ

酢は夏バテ対策にもおすすめだニャ!食欲促進、さらに消化吸収を助けて胃腸を整えるニャ!

第10位:鰹のたたき – 炙り鰹の爽やかポン酢

新鮮な鰹をさっと炙った鰹のたたき。ポン酢や生姜、大葉などでさっぱりといただくのがおすすめです。香ばしさと爽やかさが絶妙な一品です。

ジジ
ジジ

「猫にかつお節」っていうことわざがあるニャ。油断できない、危険であることのたとえだニャ。ちなみに本当に猫にかつお節をあげる時は、猫用の塩分調整したものがいいニャ。

まとめ


これらのさっぱりした外食メニューを試して、暑い夏を健康的に乗り切りましょう!それぞれのお店で特色ある料理を楽しむことで、新たな発見があるかもしれません。お気に入りのさっぱりメニューを見つけて、夏を爽やかに過ごしましょう。

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